すっかり春!日の入りは8時半。明るくて嬉しい♪


by matoryoshka
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

毎日美味しいものばっかり。あ〜贅沢贅沢。

f0137274_00494535.jpg
あ、なんか美味しそう(笑)。
ミートソースのパスタにゆで卵を付けていたのは私の母。
確かに美味しいのでミート系のトマトソースの時はうちもゆで卵を付けるようになりました。
でも母みたいに固ゆでじゃなくてトロトロの半熟で。これはソーセージのパスタです。
こちらのソーセージはフランクフルトみたいなのではなく、生のミンチ肉にスパイスや野菜を混ぜてある物の事を言います。
そのままグリルで焼いたりバーベキューにしたりするととっても美味しいんですが、
こうやってミートソース感覚で使っても、既にハーブやスパイスが入っているので美味しくなります。
週末、よく旦那からリクエストが出る一品。
大体1パック6本入りですが、家族でソーセージを食べようと思うと2パックは必要。
パスタにすると1パックで済むのでとっても経済的でもあります(笑)。

f0137274_00495967.jpg
お友達が3人娘を連れて遊びに来てくれました。
何も用意していなかったので、ささっとチョコレートスコーンを焼いてみんなでお茶。
クロテッドクリームもありませんでしたが、なんとか子供達からも好評で助かりました。
うちの娘は、「チョコレート、きら〜い。。。」とかなんとかつぶやいておりましたが、
ウソつけ!

毎日良いお天気が続いていて気持ちが良いです。
ちょっと肌寒いので一枚上着が必要ですが、もう夜は8時ぐらいまで明るいし、気分は上々。
春休みも折り返し地点を過ぎました。毎日なんやかやと予定が入っているので、朝はちゃんと起きなきゃいけませんが、
夕方は学校もお稽古事も無いので比較的ゆっくりご飯の用意ができています。うれし〜♪

[PR]
by matoryoshka | 2014-04-15 01:03 | 食べ物